SULUTVIRAL.COM – Dua hari lagi, warga Sulawesi Utara (Sulut) akan merayakan pengucapan syukur mereka. Acara ini akan diadakan secara bersamaan di seluruh Sulut pada Minggu, 10 September 2023. Salah satu tradisi yang dilakukan selama pengucapan syukur adalah menyajikan berbagai hidangan untuk menyambut tamu yang datang.
Beragam hidangan khas Minahasa akan tersedia selama acara pengucapan syukur. Sehari sebelum acara, para ibu-ibu pergi berbelanja ke pasar untuk mendapatkan bahan-bahan makanan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar harga dan bahan makanan yang sering digunakan, seperti yang dilaporkan oleh Tribun Manado pada Jumat, 8 September 2023:
- Bambu nasi buluh sekitar Rp 15-20 ribu.
- Sayur pangi sekitar Rp 5-10 ribu.
- Beras pulo sekitar Rp 15 ribu per kilogram.
- Cabai sekitar Rp 30-40 per kilogram.
- Jahe sekitar Rp 30 per kilogram.
- Bramakusu/sereh sekitar Rp 5 per ikat.
- Lengkuas sekitar Rp 3-5 ribu per ikat.
- Kelapa sekitar Rp 5 ribu per butir.
- Santan sekitar Rp 5-8 ribu.
- Gula merah sekitar Rp 15-20 ribu per biji.
- Tempurung kelapa sekitar Rp 10 ribu.
- Daging babi sekitar Rp 60 ribu per kilogram.
- Daging ayam sekitar Rp 36 ribu per kilogram.
- Daging sapi sekitar Rp 125 per kilogram.
- Ikan mujair sekitar Rp 40 per kilogram.
- Bawang merah sekitar Rp 30 ribu per kilogram.
- Bawang putih sekitar Rp 40 ribu per kilogram.
- Lemon ikan (lemon cui) sekitar Rp 20 ribu per kilogram.
Semoga informasi ini bermanfaat dan membantu persiapan Anda untuk merayakan pengucapan syukur di Sulawesi Utara!